最近のマイブーム。

 


 

ルッコラのスプラウトです。

食べる分だけ育ててます。

育てるというか、種を水につけてるだけですけど。icon_lol.gif
 

スプラウトには生きる力が満載で、特にアブラナ科の、

ブロッコリーとかが最高ですよ、って話を解毒の講座でやりましたよねー。

先日、図書館で借りた「世界のサンドイッチ図鑑」?に

やたらルッコラが挟んであったので、

ホームセンターに行った折に種コーナーで購入しました。

 

土がいらず台所の出窓でOK!

簡単で美味しいです。

お豆腐のパックで育ててます。

庭にも植えて、ついでに春菊も播く予定です。

葉物野菜は、土に窒素が多いようなら植えるといいよ。と教えてもらい、

チャイブがうまく育たなかったから植えてみますよ!

 

そして、先日の講座で残ったハーブを乾燥させておいたら

カリカリになり、ハーブソルトでもいいし、

お風呂に入れてもいいし。


ドライハーブは何かと便利です!!


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