きょうは上土居のいちずさんでそば打ち体験。
以前から一度やりたかったのですよ。
写真を撮る暇もなく・・、なので、出来上がり写真のみ(;^ω^)。
その場で茹でて試食しました。
苦労して自分で打ったお蕎麦は格別です。
初めてにしては上出来？？
先生には柚子や大葉、大根おろし、お漬物など用意していただけて
手前ソバを堪能しました！
８月には蕎麦寿司を作る講座もあるようですよ(o^―^o)
一度やってみたかった人、どうぞ体験してみてください。
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